Tag: 牛タン

コストコのお肉で販売されている「USA チルドビーフ カワムキ タン VP」は丸ごとの牛タンで厚切り、薄切りでの焼肉やタンシチューなど色々な食べ方を楽しめるおすすめの商品です。 今回はそんな丸ごと牛タンの捌き方を紹介したいと思います。